国内産有機栽培米を100％使用した「純米酢」です。

自然農法産(国内産有機)の米から製造した純米酢に、糖類と食塩を加えました。

九州産のかぼす果汁に、丸大豆醤油、有機米でつくった米酢・みりん調味料などを配合してつくったぽん酢です。

化学調味料等、化学合成の添加物は一切使用しておりません。

化学調味料等、化学合成の添加物は一切使用しておりません。

化学調味料等、化学合成の添加物は一切使用しておりません。

毎日食べていただきたいので原材料と価格にこだわった美味しい味噌です。

かつおと昆布の風味を生かすことを主眼にし、他の調味料はそれらを補足するものとして使用しております。

丸大豆使用こいくち醤油にカツオ・昆布・椎茸のエキスをたっぷり使用。

酵母エキス・オニオンパウダー・香辛料等の厳選素材をブレンドし、コクとうまみのあるだしの素に仕上げました。

かつおと昆布の風味を生かすことを主眼にし、他の調味料はそれらを補足するものとして使用しております。

自然農法産丸大豆・小麦を原料に、二夏じっくりと醸造させた本醸造こいくち醤油です。