化学調味料やたん白加水分解物を一切使用していないだしの素です。

化学調味料やたん白加水分解物を一切使用していないだしの素です。

国産丸大豆と国産小麦を原料とした本醸造醤油にカツオ節エキスと昆布エキスの風味と旨み・マイルドシュガーの甘みを加えた麺つゆです。

かつおと昆布の風味を生かすことを主眼にし、他の調味料はそれらを補足するものとして使用しております。

かつおと昆布の風味を生かすことを主眼にし、他の調味料はそれらを補足するものとして使用しております。

丸大豆使用こいくち醤油にカツオ・昆布・椎茸のエキスをたっぷり使用。

酵母エキス・ガーリックパウダー・香辛料等の厳選素材をブレンドし、コクとうまみのあるだしの素に仕上げました。

かつおと昆布の風味を生かすことを主眼にし、他の調味料はそれらを補足するものとして使用しております。

米・丸大豆を原料としております。